2011
12.13
明日はキャンドルナイト@茶屋町です
いつも賑やかな梅田の街が、キャンドルのやさしい灯りに包まれる 1000000人のキャンドルナイト@OSAKA CITY が、 明日14日(水)茶屋町エリアにて開催されます。 このたび、私たち梅田ミツバチプロジェクトも、 ..
2011
12.6
いよいよ12月!
うめぱち達は初めて迎える梅田の寒さを感じとるように日々動きが変わるのと対象的に、 クリスマスに向けて梅田の街周辺はにぎやかになってきました。 街中では「梅田スノーマンフェスティバル」が始まり、周辺ではたくさんのスノーマン..
2011
11.18
男の性
冬越しに向けて、巣の整理のために行なった採蜜後に、うめぱち巣箱ではある変化がおきました。 最初の発見者はプロジェクトの男性メンバー。「うめぱちの巣箱前が大変!!」との情報。
2011
11.10
今年最後のハチミツの味は?
ついに大阪でも最低気温が10度を下回る日がでてきました。 これまで早朝に内検を行なっていた私達ですが、だんだんうめぱちの機嫌が悪くなっているように感じてお昼に内検を行なうようにしました。 うめぱち達の思いで表現すると、寒..
2011
10.20
10/22・23は水都大阪フェスへ!
10月22日(土)、10月23日(日) 水都大阪フェス2011に梅田ミツバチプロジェクトがブース出展します! 中之島公園にて10月22日~30日の期間中開催される水都大阪フェス2011 「活動・人つなぐ、水都大阪ネットワ..
2011
10.14
収穫の秋
徐々に朝晩が冷え込んできましたが、うめぱち達はせっせと花粉や蜜を集めています。 冬に向けての食料備蓄時期に入ってきたのでしょうか? うめぱち達と同じように、私たちも食欲の秋到来ということで、屋上の味覚を楽しんでいます。
2011
10.7
三連休は、MBSちゃやまちハッピーアワー祭へ!
10月8日(土)~10日(月祝)の3日間、毎日放送の開局60周年記念企画、 「ちゃやまちハッピーアワー祭 ~はじめまし展2011秋~」 にて 「堂島プリン」の『堂島スウィーツ』さんとのコラボで実現した 梅田産はちみつをた..
2011
10.3
「Meets Regional」11月号にて紹介
10月1日発売の「Meets Regional」11月号(P53)で「梅田ミツバチプロジェクト」が紹介されました! 「ビアガーデンより、ビーガーデン」 この言葉が気になった方は、ぜひ「Meets Regional」11月..
2011
9.30
ハチミツ酵母作りに挑戦中~6~
●9月27日(火) 準強力粉50gと水20ccを加え、ささっとまとめて、瓶の中へ。 昨日ぐらいからまた元気にすくすく育っています。昼過ぎには1.5倍ぐらいになりました。 明日の朝まで、冷蔵庫に入れておきます。
2011
9.29
ハチミツ酵母作りに挑戦中~5~
●9月24日(土) お出かけから帰ってきたら、少し大きくなっていました。 ちょっと元気がないのかなぁ…。
2011
9.28
ハチミツ酵母作りに挑戦中~4~
●9月23日(金) 3連休なので、事務所から自宅に連れて帰ってきました。 朝起きるとググ~~ンと、大きくなっています。
2011
9.26
ハチミツ酵母作りに挑戦中~3~
●9月22日(木) 朝の習慣、瓶の空気の入れ換え。軽く瓶を振ってフタを開け、すぐに閉めます。 すくすく育っているみたいです。今日からは酵母おこしにチャレンジ。