大阪の桜は満開！
桜はこの時期のミツバチたちにとって貴重な蜜源植物のひとつです。
天王寺都ホテルのミツバチたちは付近の桜の蜜を集めていたようです。
前回の内検と比べて蜜がかなり増えていました！
桜の花から採れたはちみつって甘みが強く、お花の匂いがふわっと香るんですよ。
去年の造幣局の桜の時期のはちみつは、「バラの香りがする！」というお客様もいらっしゃいました。
桜はバラ科なので、どこか似ているようです。
桜の開花時期は短いですが、ミツバチは見逃さず蜜を集めているんですね。
今年の蜜はどんな味がするか今から採蜜が楽しみです！